＊SANKOメール7月号＊

今日は七夕ですね！

七夕は一年に一度織姫と彦星が会える日です。

　

七夕の行事食の一つに「そうめん」があります。

一年間無病息災で過ごせるという中国からの言い伝えが由来とされ、

天の川に見立ててお皿にそうめんを盛り付け、

七夕の夕食に召しあがるご家庭も多いようです。

　

そうめんには、炭水化物やたんぱく質、食物繊維などの栄養素が含まれています。

　

そうめんにきゅうりやトマトなどの夏野菜をプラスし、ビタミン、ミネラルの

摂取量を増やすとともに、一年間健康で穏やかに過ごせるよう、願いを込めながら

召し上がってみてはいかがでしょうか。